콜레스테롤 높이는 최악의 음식 콜레스테롤 원인 낮추는 방법 HDL 40 이상 LDL 100 이하 관련 질병 스타틴 부작용

콜레스테롤은 우리 몸에 필요한 지방성 물질로 알려져 있습니다. 하지만 과도한 콜레스테롤 섭취는 심혈관 질환과 관련이 있다는 연구 결과가 있어 주의해야 합니다. 최근 건강검진을 통해서 특히 콜레스테롤 수치가 높은 경우, 건강을 위해 식단 조절이 필요합니다. 오늘은 콜레스테롤을 높이는 최악의 음식과 콜레스테롤을 원인으로 인식할 수 있는 요인, 그리고 콜레스테롤 수치를 낮추는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

※주의: 콜레스테롤 관리는 개인의 건강 상태와 의사와의 상담을 바탕으로 이루어져야 하며, 의사의 조언을 따르는 것이 중요합니다. 오늘 포스팅은 일반적인 지식을 바탕으로 한 참고 자료정도로 생각해 주시면 감사하겠습니다.

<목차>

1. 콜레스테롤이란?

2. 고콜레스테롤증의 원인

3. 콜레스테롤을 증가시키는 음식

4. 콜레스테롤을 증가시키는 음식 섭취 시 주의점

5. 정기적인 건강 검진의 중요성

6. 콜레스테롤 수치 낮추는 음식 

7. 콜레스테롤 증가와 관련된 질병

8. 콜레스테롤 수치가 높을 때 스타틴 복용여부

1. 콜레스테롤이란?

콜레스테롤은 지방과 비슷한 성질의 왁스 같은 물질로, 인체의 건강에 필수적인 역할을 수행합니다. 체내에서 주로 간에서 생산되며, 음식을 통해 섭취되기도 합니다. 콜레스롤은 우리 몸의 세포조를 구성하고 다양한 호르몬과 비타민 D 생성에 필요한 영양소입니다.

1.1 콜레스테롤의 역할

• 세포막을 구성하여 세포를 보호하고 기능을 유지하는데 기여합니다.
• 스테로이드 호르몬(성호르몬 및 부신 호르몬)의 전구체로 작용하여 다양한 생리 활동을 조절합니다.
• 담즙산 생성을 돕고, 소화기능을 지원합니다.
• 비타민 D 생성에 역할을 수행하여 환경에 대응할 수 있습니다.

1.2 좋은 콜레스테롤(HDL)과 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 구분

콜레스테롤은 혈액 내에서 여러 가지 역할을 수행하며, "좋은 콜레스테롤(HDL)"과 "나쁜 콜레스테롤(LDL)"로 구분됩니다. 이 둘은 다음과 같은 차이점을 가지고 있습니다.

1.2.1 HDL 콜레스테롤 (좋은 콜레스테롤)

• HDL은 "High-Density Lipoprotein"의 약자로, 혈액 속에서 콜레스테롤을 운반하는 역할을 합니다.
• HDL 콜레스테롤은 동맥벽에서 콜레스테롤의 노폐물을 제거하고 동맥을 청소하는 역할을 합니다.
• 높은 HDL 수치는 심혈관 질환 및 관련 질환의 위험을 감소시키는데 도움을 줄 수 있습니다.
• 고지방 식사나 신체 활동 부족으로 인한 HDL 콜레스테롤 감소는 심혈관 질환 위험을 증가시킬 수 있습니다.
• HDL 콜레스테롤 수치는 일반적으로 40 mg/dL 이상인 것이 이상적으로 간주됩니다. 높은 HDL 수치는 심혈관 질환 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다.

1.2.2 LDL 콜레스테롤 (나쁜 콜레스테롤)

LDL은 "Low-Density Lipoprotein"의 약자로, 혈액 속에서 콜레스테롤을 운반하는 역할을 합니다.

• LDL 콜레스테롤은 동맥벽에 콜레스테롤을 쌓아 동맥경화를 유발할 수 있습니다.
• 높은 LDL 수치는 심혈관 질환 및 관련 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
• 콜레스테롤이 높은 음식 섭취, 비만, 흡연 등은 LDL 콜레스테롤 수치를 증가시킬 수 있습니다.
• LDL 콜레스테롤 수치는 일반적으로 100 mg/dL 이하인 것이 이상적으로 간주됩니다. 낮은 LDL 수치는 심혈관 질환 위험을 감소시키는 데 도움이 됩니다.

따라서, 건강을 유지하기 위해서는 LDL 콜레스테롤 수치를 100 이하로 낮추고 HDL 콜레스테롤 수치를 40 이상으로 높이는 것이 중요합니다. 이를 위해 적절한 식단 조절과 생활 습관 개선이 필요합니다. 또한, 일반적으로 콜레스테롤 수치가 높다고 건강검진 결과에서 말을 한다면, LDL 수치가 높구나 라고 생각하시면 되는데 LDL뿐만 아니라 TG(중성지방수치) 등 종합적인 진단 하에 고콜레스테롤 혈증을 진단을 하게 됩니다.

1.3 콜레스테롤이 증가할 경우 건강 미치는 영향

콜레스테롤 수치가 너무 높아지면 건강 위험이 발생 수 있습니다.

• 고콜레스테롤은 혈관 벽에 다량으로 쌓여 동맥경화증 및 관상동맥질환 유발하기 쉽습니다.
• 관상동맥에 콜레스테롤이 쌓이게 되면 심혈관 질환, 심근경색 등 치명적인 병이 발생할 수 있습니다.
• 뇌졸중 위험이 증가하여 뇌혈관질환의 원인이 될 수 있습니다.

콜레스테롤은절한 수치를 유지하여야 건강한 생활을 이끌 수 있으며, 과다한 섭취는 건강에작용을 야기할 있습니다. 건강한 식단과 생활습관을 유지하여 원활한 체내 기능을 지원하는 것이 중요합니다.

2. 고콜레스테롤증의 원인

고콜레스테롤증은 여러 가지 원인에 의해 발생할 수 있습니다. 대표적인 원인은 다음과 같습니다.

2.1 유전적인 요인

• 가족력에 따라 고콜레스테롤증이 발생할 수 있습니다.
• 유전적인 고콜레스테롤증(Familial hypercholesterolemia, FH)이란 유전자 변이가 원인인 고콜스테롤 질환으로, 간에서 잘못된 단백질이 생성되어 콜레스테롤 수치가 상승하게 됩니다.

2.2 부적절한 식습관

• 과도한 포화지방과 트랜스지방 섭취로 콜레스테롤 수치가 상승할 수 있습니다- 콜레스테롤 함량이 높은 음식, 가공식품, 프라이드 푸드 등의 과다 섭취는 콜레스테롤 증가의 원인이 됩니다.

2.3 신체 활동 및 운동 부족

• 운동 부족은 체중 증가, 심장 및 혈관 건강에 영향을 줍니다.
• 꾸준한 운동과 활동을 통해 좋은 콜레스테롤(HDL 콜레스테롤) 수치를 증가시키고쁜 콜레스테롤(LDL 콜레스테롤) 수치를 감소시킬 수 있습니다.
• 비만은 고콜레스테롤증의 위험 요인입니다. 비만은 식습관, 신체 활동 부족 등 다양한 요인과 관련되어 있으며, 비만인 경우 콜레스테롤 수치가 상승할 수 있습니다.

2.4 흡연

• 흡연은 고콜레스테롤증과 관련된 다양한 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 흡연은 혈액 내 콜레스테롤 수치를 증가시키고 동맥벽에 피로 더 많은 손상을 줄 수 있습니다.

물론 위의 원인 외에도 알코올 섭취, 비만, 당뇨, 고혈압, 간질환 등과 같은 나이, 성별, 질병 등의 기타 요인들이 고콜레스테롤증 발생에 기여할 수 있습니다. 이러한 원인들을선하고 관리함으로써 콜레스테롤 수치를 정상화시킬 수 있습니다. 올바른 식습관과 꾸준한 신체 활을 통해 고콜레스테롤증을 예방할 수 있습니다.

3. 콜레스테롤을 증가시키는 음식

3.1 동물성 지방이 많은 음식

동물성 지방은 LDL 콜레스테롤 수치를 증가시킬 수 있습니다. 주로 육류, 특히 고지방 육류는 동물성 지방이 풍부하게 포함되어 있습니다. 이러한 음식들을 과도하게 섭취하면 콜레스테롤 수치가 상승할 수 있습니다.

• 고지방 육류 (예: 소고기 스테이크, 붉은살 생선, 내장, 가공육(소시지 햄 등)
• 특히 피부와 지방이 함유된 육류 (예: 닭 껍질, 돼지고기 등)

3.2 트랜스 지방이 많은 음식

트랜스 지방은 콜레스테롤 수치를 증가시키고 동맥벽에 피로 더 많은 손상을 줄 수 있습니다. 주로 패스트푸드, 과자, 유지류, 튀김 음식 등 가공 식품에 트랜스 지방이 함유되어 있을 수 있습니다.

• 인공 트랜스 지방을 함유한 마가린
• 과자, 케이크, 빵, 핫도그 등 가공 식품
• 튀김류의 패스트푸드(튀김, 감자튀김,치킨, 피자, 햄버거 등)

3.3 당분이 많은 음식

과도한 당분 섭취는 콜레스테롤 수치를 증가시킬 수 있습니다. 과일의 첨가 설탕이나 과일 주스, 단 음료, 사탕, 케이크 등 당분이 많은 음식은 식이 콜레스테롤에 영향을 미칠 수 있습니다.

• 사탕, 초콜릿, 인공 트랜스 지방을 함유한 마가린, 맥주(맥주에도 많은 양의 당분이 포함되어 있습니다.)
• 단 음료 (예: 탄산음료, 스포츠 음료, 과일 주스)

3.4 콜레스테롤 함량이 높은 대표적 음식

• 랍스타, 새우 및 게류(게살 포함)
• 게랍, 막창 등 내장 요리
• 계란 노른자 (콜레스테롤 함량이 높지만, 일시적으로 수준으로 하루에 노른자 1개 정도는 큰 영향은 없다.)

4. 콜레스테롤을 증가시키는 음식 섭취 시 주의점

콜레스테롤을 증가시키는 음식 섭취 시에는 다음과 같은 주의사항을 유의하면서 균형 잡힌 식단과 올바른 음식 조리법을 선택하는 것이 중요합니다.

4.1 야채, 과일, 생선 등과 함께 섭취

과일, 야채, 그리고 높은 오메가-3 지방산 함유량을 가진 등푸른 생선(연어, 고등어 등)과 함께 섭취하면 동반되는 식품의 영양소가 콜레스테롤 증가를 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다.

4.2 조리 방식에 유의

• 음식을 조리할 때는 트랜스 지방이나 과도한 동물성 지방 사용을 피하고, 식사에 오메가-3 지방산이 풍부한 식물성 오일을 사용하는 것이 좋습니다. 튀긴 음식이나 지방이 많은 요리보다는 즉석 조리, 구이, 증기 조리 등의 건강한 조리 방법을 선택하세요.
• 튀김 같은 기름진 음식보다는, 구이, 찜, 삶기 등 지방 섭취를 줄여주는 조리법을 선택하는 것이 좋습니다. 올리브오일, 카놀라오일 등 식물성 기름을 사용해 좋은 지방을 공급하는 것이 좋습니다.

4.3 적당량 섭취

콜레스테롤이 증가하는 음식을 섭취할 때에도 적당량을 유지하는 것이 중요합니다. 과도한 섭취는 콜레스테롤 수치 상승을 촉진할 수 있으므로, 식단에서 적정한 양을 유지하도록 노력해야 합니다.

4.4 개인 건강 상태 및 의사 지시 따르기

만약 고콜레스테롤증이나 관련 질환이 있는 경우, 의사의 지시에 따라 특별한 식단 요구사항을 따라야 합니다. 의사와 상담하여 개인에 맞는 식사 계획을 수립하고, 규칙적인 건강 검진을 받으며 적절한 치료를 받는 것이 중요합니다.

5. 정기적인 건강 검진의 중요성

정기적인 건강 검진은 콜레스테롤 수치를 포함한 다양한 건강 지표를 확인하는 데 매우 중요합니다. 이를 통해 콜레스테롤 수치와 관련된 문제를 조기에 발견하고 조치할 수 있습니다. 아래는 정기적인 건강 검진의 중요성에 대한 두 가지 주요 이유입니다.

5.1 콜레스테롤 수치 검사

• 정기적으로레스테롤 검사를 받음으로써 개인의 콜레스테롤 수치를 관리할 수 있습니다.
• 검사 결과를 통해 좋은레스테롤(HDL)과 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 비율, 중성지방(TG) 수치 등을 확인할 수 있어 건강한 식습관과 생활습관을 지속적으로 개선하는 데 도움이 됩니다.

5.2 건강한 식습관과 활동 습관 유지의 필요성

• 정기적인 건강 검진 결과를 바탕으로 올바른 식습관과 운동습관을 형성하고 유지하는 것이 중요합니다.
• 콜레스테롤 수치를 정상 범위로 유지하기 위해서는 지방, 단백질, 탄수화물의 균형을 맞추고, 포화지방, 트스지방, 당분이 많은 음식을 줄이는 것이 필요합니다.
• 꾸준한 신체 활동을 통해 체중을 관리하고, 심혈관 건강을 개선할 수 있습니다총체적으로 건강 관리를 위해 정기적인 건강 검진이 필수적입니다. 건강한 식습관과 활동 습관을 유지하고, 이를 통해 콜레스테롤 수치와 다른 건강 지표를 우리게 관리하는 것이 건강한 삶을 이어가는 데 중요한 역할을 합니다.

정기적인 건강 검진은 건강을 관리하고 질병 예방을 위해 매우 중요합니다. 의사와의 상담을 통해 개인의 건강 상태에 맞는 검진 주기와 방법을 결정하고, 적시에 건강한 식습관과 활동 습관을 유지할 수 있도록 노력해야 합니다. 이를 통해 콜레스테롤 수치와 관련된 건강 문제를 예방하고 건강한 삶을 영위할 수 있습니다.

6. 콜레스테롤 수치 낮추는 음식 

6.1 식이 섬유가 풍부한 식품

곡물, 채소, 과일 등 식이 섬유가 풍부한 식품은 콜레스테롤을 제어하는 데 도움이 됩니다. 특히 용해성 섬유인 베타글루칸은 콜레스테롤 흡수를 줄여줍니다. 식이섬유가 풍부한 식품은 땅콩, 아몬드, 귀리, 보리, 사과, 콩, 국화, 아스파라거스, 무화과, 아보카도, 과일류 등에 많이 포함되어있습니다.

6.2 건강한 지방이 있는 식품

콜레스테롤 수치를 낮추기 위해 건강한 지방이 있는 식품을 선택하세요. 이는 어떤 콜레스테롤의 증가를 예방하고 동맥 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 오메가-3 지방산이 풍부한 식품인 열매류, 물고기 (연어, 참치, 고등어) 및 견과류(호두, 아몬드 등)를 섭취하세요.

6.3 식물성 단백질

동물성 단백질을 대체할 수 있는 식물성 단백질은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 대표적인 식물성 단백질 원료로는 콩, 렌즈콩, 퀴노아, 채소 등이 있습니다.

7. 콜레스테롤 증가와 관련된 질병

7.1 동맥경화증

• 동맥벽내면에 콜레스테롤이 쌓이면서 발생하는 질환입니다.
• 안정된 혈관벽이 파괴되면서 동맥벽이 두꺼워지고 딱딱해져 혈액순환에 차질이 생깁니다.

7.2 심뇌혈관질환

• 콜레스테롤 성분으로 인해 심장 및 뇌혈관에 손상이 생기면서 생기는 질환입니다.
• 관상동맥질환, 심근경색, 뇌경색 등이 대표적인 질환이며, 심장부종나 심장막염 같은 심장근융해진 등 심장의 이상 바이러스성 증후군은 다시 발생할 수 있습니다.

7.3 당뇨병

• 콜레스테롤 성분으로 인해 인슐린 저항성이 생겨 당뇨병이 발생합니다.
• 증상은 손발의 저린 느낌, 시야장애, 심한 경우는 말초신경장애, 신기능 저하 등이 나타납니다.

7.4 지방간

• 지나치게 섭취된 동물성 지방과 콜레스롤이 간에서 저장되면서 발생하는 질환입니다.
• 하루 10g(300~400mg)미만의 콜레스테롤을 섭취하는 것이 좋습니다.

위 각각의 질병들은 가장 대표적이고 많은 발생률을 보이는 질환 중의 하나입니다. 따라서, 콜레스테롤 농도가 높아지면 각종 질환에 대한 위험이 커짐을 인식하고, 적극적인 개선 방법을 고민해보는 것이 중요합니다.

 

8. 콜레스테롤 수치가 높을 때 스타틴 복용여부

• 콜레스테롤 수치가 높을 때, 스타틴은 종종 의사에 의해 처방되는 약물입니다. 스타틴은 콜레스테롤 생산을 억제하고, 간에서 콜레스테롤을 제거하는 역할을 합니다. 이를 통해 콜레스테롤 수치를 감소시키고 심혈관 질환 위험을 감소시키는 효과가 있습니다.
• 스타틴은 콜레스테롤 관리에 효과적이지만, 모든 사람에게 권장되는 것은 아닙니다. 의사와 상담한 후에 적절한 처방을 받는 것이 중요합니다. 스타틴은 장기적으로 사용되는 약물이므로 의사의 지도 아래에서 정확한 용량과 사용 방법을 준수해야 합니다. 또한, 스타틴 사용 시 부작용이 발생할 수 있으므로 의사와 함께 이에 대한 가능성과 이점을 평가하고 효과적인 모니터링을 받아야 합니다.
• 콜레스테롤 수치를 관리하는 가장 좋은 방법은 건강한 식습관과 생활 습관을 유지하는 것입니다. 식이 조절, 신체 활동, 체중 관리 등은 콜레스테롤을 조절하는 데 매우 효과적입니다. 따라서, 콜레스테롤 수치가 높다면 의사와 상의하여 적절한 처방을 받고, 함께 건강한 식습관과 생활 습관을 유지하는 것이 중요합니다.

8.1 스타틴 부작용

• 근육 통증: 스타틴은 근육 통증이나 근육 염증을 일으킬 수 있습니다. 통증, 압박감, 불편함, 약한 근육 등이 나타날 수 있습니다.
• 근육 손상: 드물게 스타틴 사용과 관련된 근육 손상이 발생할 수 있습니다. 근육 통증, 무력감, 검은색 소변, 불규칙한 심장 박동 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
• 간 손상: 스타틴 사용과 관련하여 가장 드물게 간 손상이 발생할 수 있습니다. 이는 간기능 검사에서 염려되는 효소 농도의 증가로 확인될 수 있습니다.
• 소화기 문제: 스타틴 복용 시 소화기 문제인 구역, 메스꺼움, 복부 통증, 구토, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
• 기타 부작용: 피로, 두통, 수면 문제, 기억력 감소 등의 부작용도 드물게 나타날 수 있습니다.

오늘은 콜레스테롤과 관련하여 음식섭취에 대해 알아보았습니다. 음식을 선택할 때는 식품의 영양 정보를 확인하고 식이 섬유, 식물 스테롤, 건강한 지방 등이 적절히 포함되어 있는지 주의해야 합니다. 또한 균형 잡힌 식습관과 적절한 식사 크기를 유지하는 것이 중요합니다. 콜레스테롤 수치를 낮추기 위해서는 식단 조절과 함께 정기적인 운동, 흡연과 음주를 줄이는 등의 건강한 생활 습관을 필수적으로 유지해야 합니다.